桃とミルクのシェイクレシピ・作り方

Name: 桃とミルクのシェイク
Yield: １
Ingredients: 桃 １個; 牛乳 ７０ｍｌ; ヨーグルト ４０ｇ; フルーツ缶のシロップ（または蜂蜜） 大さじ１/２

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akko12345733

硬い桃は食べにくくて困りますが、ジュースにすれば難なく食べられます

材料（１人分）

桃: １個

牛乳: ７０ｍｌ

ヨーグルト: ４０ｇ

フルーツ缶のシロップ（または蜂蜜）: 大さじ１/２

作り方

1

桃は水洗いして皮を剥き、一口サイズに切る
2

全ての材料をミキサーやジューサーに入れ、３０秒程度かける
3

※桃は完全に細かくならなくてもＯＫ。多少大きめの固体が残っていても、それはそれでジュースと一緒にいただくとおいしいです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べにくい硬い桃があったので、ジュースにすれば消費できると思って

公開日：2013/04/02

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akko12345733 きゅうり…栄養無い野菜。ビタミンＣを破壊するアスコルビナーゼまで含ナス…も栄養価低い。食べるなら皮含む部分を（皮はポリフェノールとか有ゴーヤ…ゴーヤは塩揉み・長時間の加熱は栄養素を失うので×。苦味をとるには強火かレンジで１分加熱。また鰹節と共に食べると旨味↑ 材料をレシピの倍にしたら調味料もレシピの倍にすればいいわけじゃないとテレビにて。調味料倍にしたら味が濃すぎる。調味料1.5倍がいいそう