簡単♪大人のカフェモカプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳を入れてあたため、大さじ1のお湯で溶いたインスタントコーヒーとココアパウダーを入れて混ぜ、冷ましておく。

2. 2

   ボールにグラニュー糖と卵を入れ白っぽくなるまでかき混ぜ、バニラエッセンスを加える。①を少しずつ入れてあわせ、こし器でこす。

3. 3

   ②を耐熱カップ等に入れて天板に並べ、天板に熱湯をそそぎ、150℃のオーブンで30分焼く。

4. 4

   粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やし、好みでメープルシロップをかけて出来上がり♪