疲労回復!鶏むね肉のさっぱり煮 レシピ・作り方

佐賀県佐賀市 公式
暑くて疲れた日には胸肉で疲労回復!さっぱりで夏バテ気味でも食べやすいですよ♪

材料(2人分)

鶏むね肉
280g
片栗粉
大さじ2
3/4カップ
ぽん酢
3/4カップ
おろししょうが・にんにく(チューブ)
3センチずつ
ねぎ
適宜

このレシピに合わせる商品

佐賀ブランド「ありたどり」豊富なたんぱく鶏胸肉(4~12枚)

作り方

  1. 1
    鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶす。ネギは小口切りにしておく。
  2. 2
    鍋に水とポン酢を入れ中火にかける。
  3. 3
    煮立ったら鶏むね肉としょうが・にんにくを入れ蓋をして中火で10分煮る。
  4. 4
    器に盛り、ネギをかける。

きっかけ

暑い日にさっぱりとしたものを食べたかったから。

公開日:2024/10/16

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

佐賀県佐賀市 のレシピ

楽天市場の商品

佐賀県佐賀市公式
こんにちは!
豊かな自然と便利な都市機能があり、日々の生活にも、子育てにも「ちょうどよい」環境の佐賀市です。
海、山、平野に恵まれた食材の宝庫ならでは、素材の旨味を楽しんでいただける、簡単で美味しいレシピをお届けします☆
提携企業
佐賀県佐賀市
ホームページ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/f412015-saga/
佐賀県佐賀市トップへ