パンプキン♡ココナッツ・ヨーグルト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でた南瓜
- 50g
- ココナッツミルク
- 50ml
- プレーンヨーグルト
- 50g
- シナモンパウダー
- 2振り
- カソナード
- 小さじ1/2
- スキムミルク
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 茹でた南瓜の皮を取り除き、スプーンなどで滑らかになるまで潰します。
お好みで食感を残してもOK♡
-
- 2
- 1をグラスにいれて、ココナッツミルク・ヨーグルト・スキムミルクを加えてよく混ぜ合わせます。
-
- 3
- 2にシナモンパウダーとカソナードをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
シナモンとカソナードの風味が加わることでコクが出ます!!
カソナードがなければ、ラカントやメープルシュガー・黒糖でも美味しいと思います♪
きっかけ
南瓜の甘みを加えたドリンクにしたくて。
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