フルーチェは類似品より、本家(フルーチェ名称)の高い奴を使った方が美味いです。
前はゼラチンでホイップ固めてババロアを作っていたんだけど、思い付きでフルーチェと混合してみたら、これがコクがあって良い感じに固まった。
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ボール一杯喰えて、実質200円ちょいですから、市販完成品よりかなり安い。