アルミカップでチョコレートマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートとバターを湯煎で溶かす。

2. 2

   ボウルに卵と砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。

3. 3

   ②に①を加えて混ぜ、小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを振るい入れて混ぜる。

4. 4

   ③に洋酒を加えて混ぜ、生地を冷蔵庫で30分以上休ませる。

5. 5

   生地をアルミカップに流し入れ、180℃のオーブンで12分焼く。