春キャベツとにんじんのコールスロー♪ レシピ・作り方

Name: 春キャベツとにんじんのコールスロー♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 春キャベツ 100g; にんじん 50g; ●酢 大さじ1.5; ●塩 小さじ1/4(1g); ●砂糖 大さじ1/4; ●オリーブ油 大さじ1

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約15分
100円以下

京たまご8836

ふんわりと柔らかく甘い春キャベツと、にんじんをあわせてコールスローにしました！ビタミンたっぷりです！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

春キャベツ: 100g

にんじん: 50g

●酢: 大さじ1.5

●塩: 小さじ1/4(1g)

●砂糖: 大さじ1/4

●オリーブ油: 大さじ1

作り方

1

人参は千切りにします。春キャベツは2～5㎜幅のお好みの太さに切ります。
2

●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
3

冷えれば完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春キャベツは柔らかいので、太めでも問題ありません。ただ芯は太いと食べにくいので薄く切って下さい。

きっかけ

春らしい柔らかい春キャベツとにんじんをコールスローの味付けであわせました。ビタミンもたっぷりですよ！

公開日：2020/05/11

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