いちじくの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

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   いちじくを丁寧に洗って８等分に切ってからさらに４～５等分に切ります。皮を剥く場合は元の方からバナナを剥く感じですんなりと剥くことができます。

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   １を冷凍保存用の袋に入れて平らにして冷凍室に入れます。

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   丸ごと冷凍も可能です。

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   干したりドライにしたいちじくを平らに並べて冷凍はケーキなどに利用できますね。