肉巻きおにぎり～カリフラワーライス使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーライスとご飯を混ぜ、ラップを使って俵の形ににぎります。

2. 2

   豚バラをT 字型に広げ、おにぎりを乗せて、

3. 3

   両端をまず包み、

4. 4

   全体が全てお肉で隠れるように端から転がして巻いていきます。

5. 5

   フライパンに少量のサラダ油を引き、中火で温めたら、お肉のつなぎ目が下になるようにおにぎりを置いて焼きます。

6. 6

   おにぎり全ての面に焼き色をつけたら、たれの材料を全て入れておにぎりにからめます。水分が飛んでタレがトロ～っとしてきます。

7. 7

   おにぎり全体に照りが出たら火を止め、炒りごまを飾れば完成です！