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塩麹＆黒砂糖～くつろぎコーヒー レシピ・作り方

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luckin1217
疲れたとき、風邪気味かな～と思ったときに～元気を取りもどす一杯。
チューブタイプの塩麹を一本常備しておくと便利です。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

インスタントコーヒー
小さじ１
黒砂糖
小さじ２
チューブタイプの塩麹
耳かき１杯程度
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作り方

  1. 1
    カップにインスタントコーヒー、黒砂糖、塩麹を入れて熱湯を注ぐ。
    よくかき混ぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹を入れすぎると、しょっぱくなってコーヒーの香りが薄くなります。 量は気持ち程度、好みで調節を～。

きっかけ

健康的なコーヒーメニュー。

公開日：2012/06/01
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関連情報

カテゴリ
その他のコーヒー
料理名
コーヒー

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。 安価＆新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人（？）luckin1217です。

つくったよレポート（ 2 件）

2013/02/23 21:00
塩麹って料理だけじゃなく飲み物にもいけるんですね(#^.^#) おいしくいただきました＾＾ ごちそうさま～♪
ぴぐ
そうなんです～万能塩麹ありがたいです・・！ レポありがとうございます。
2013/01/23 15:42
初体験2～ 変わっていて美味しかったです
あっこサンバ
初体験していただいてうれしいです～。 レポありがとうございます。

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