冷凍ブロッコリーで作る、簡単マカロニサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マカロニ
- 100g
- 水
- 1ℓ
- 塩
- 小さじ1
- 冷凍ブロッコリー
- 50g程度
- ロースハム
- 2枚
- サラダ油
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 冷凍ブロッコリーを常温に置いておく。切れるくらいに解凍できたら、適当な大きさに切っておく。
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- 2
- 水を沸騰させて、塩を加え、マカロニを8分茹でる。最後の30秒くらいで冷凍ブロッコリーを入れる。
-
- 3
- 2のお湯を切って、サラダ油をまぶしておく。
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- 4
- ロースハムを短冊切りにして、3に入れる。
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- 5
- マヨネーズと塩胡椒を加えて、混ぜ合わせたら完成。
-
- 6
- 冷蔵庫で冷やして、召し上がってください。
おいしくなるコツ
食べるときに、ウスターソースや醤油をかけても美味しいです。
きっかけ
マカロニがあったので。
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