.:♪:･ヨーグルトメインのドレッシング.:♪ レシピ・作り方

Name: .:♪*:･ヨーグルトメインのドレッシング.:♪*
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: トマト ３個; きゅうり １本; ブロッコリー（茹でて切って冷凍保存） 30ｇ; ベーコン（塊を切って冷凍保存） ２切れ; ★プレーンヨーグルト 大匙１杯; ★ココナッツオイル 小匙３杯; ★マヨネーズ 小匙1.5杯; ★ポッカレモン 10cc; ★岩塩 小匙２分の１杯; ★白胡椒 小匙４分の１杯; 擂りごま（白） 小匙２杯

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

朝寝坊した時に即席で作ったサラダです。ヨーグルトとココナッツオイルをメインに作ったドレッシングです。ドレッシング自体の画像が撮れなくて済みませんでした。

材料（2人分）

トマト: ３個

きゅうり: １本

ブロッコリー（茹でて切って冷凍保存）: 30ｇ

ベーコン（塊を切って冷凍保存）: ２切れ

★プレーンヨーグルト: 大匙１杯

★ココナッツオイル: 小匙３杯

★マヨネーズ: 小匙1.5杯

★ポッカレモン: 10cc

★岩塩: 小匙２分の１杯

★白胡椒: 小匙４分の１杯

擂りごま（白）: 小匙２杯

作り方

1

ブロッコリーを自然解凍させておく。
ベーコンは耐熱容器に入れて、レンジで解凍し常温に戻す。

トマトは良く洗ってヘタを取り食べやすい大きさに切る。
きゅうりは先を切って乱切りする。
2

ボウルに★印のものを全部入れて良く混ぜる。
ココナッツオイルは溶けた方が混ざりやすいので必要なら耐熱容器に入れてレンジで１分チンする。

味をみて好みの味にしておく。
3

１の野菜とベーコン（汁気を切っておく。ブロッコリーも同じ）を器に盛る。
２のトロトロになったドレッシングをかける。擂りごまをトッピングして完成(*^^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ココナッツオイルを使いましたが、亜麻仁油でもえごま油でもオリーブオイルでも何でも結構です。私は健康に良いものを使ったつもりです。味はお好みでアレンジして下さい♪

きっかけ

いつもはサラダにヨーグルトを添えておきますが、夫も寝坊したのでサラダにヨーグルトを使ったドレッシングを作って食べる時間を減らしました。

公開日：2016/09/12

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こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞