ホットでいかが☆練乳ミルク割り白ワインジンカクテルレシピ・作り方

Name: ホットでいかが☆練乳ミルク割り白ワインジンカクテル
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 白ワイン 80ｃｃ; ドライジン 10ｃｃ; 牛乳 60ｃｃ; 練乳（手作り） 小匙２杯; グラニュー糖 小匙１杯; バニラエッセンス ３～４滴

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

肌寒い晩だったのでホットなカクテルを作ってみました。アルコールが苦手な方は分量を調整して下さい。本当はグラデーションにしたかったカクテルです♪

材料（１人分）

白ワイン: 80ｃｃ

ドライジン: 10ｃｃ

牛乳: 60ｃｃ

練乳（手作り）: 小匙２杯

グラニュー糖: 小匙１杯

バニラエッセンス: ３～４滴

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作り方

1

カップに牛乳と練乳とグラニュー糖を入れて良く混ぜる。
白ワインとジンを入れ更に良く混ぜる。
2

１のカップをレンジ（600Ｗ）で１分４０秒程チンする。
しばらく放置して人肌になるまで冷ます。
3

２のカップにバニラエッセンスを加え、軽く混ぜ、ミルクが沈殿したら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジンがドライジンを使いましたが、お好きなもので結構です。グラニュー糖でなくてもお好みの砂糖を使って下さい。レンジでチンする時は熱くなりすぎないように気をつけて下さいね。人肌になった頃が美味しく飲める時です♪

きっかけ

白ワインとジンの組み合わせが良かったので、今度はミルクと練乳を入れてみました。

公開日：2012/06/08

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞