米粉の油分なしヘルシーポテト(^^) レシピ・作り方
材料(6個人分)
- さつま芋
- 1本
- 水
- 300cc
- 米粉
- 100g
- オリゴ糖
- 大さじ2
- 卵黄
- 卵一個分
- 塩
- ひとつまみ
- アルミカップ
- 6個
作り方
-
- 1
- さつま芋は蒸し器に水を入れ、火が通るまで弱火~中火で蒸します。蒸したさつま芋の皮を剥きボウルに米粉、卵黄、オリゴ糖、塩を加え混ぜ合わせたら、一纏めにします。
-
- 2
- さつま芋生地を、俵型に丸めアルミカップにのせます。180℃のオ-ブンで、20分焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
甘さはさつま芋の自然の甘さとオリゴ糖のみで安心して食べれます。
きっかけ
さつま芋を貰って沢山あるのでおやつに。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません