材料(4人分)
- 強力粉
- 50グラム
- 薄力粉
- 30グラム
- 卵
- 1個
- 水
- 150cc
- 砂糖
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1+フライパンに敷く分
- 生クリーム
- 1パック
- 砂糖
- 大さじ2
- バナナ
- 2本
作り方
-
- 1
- 卵と水を混ぜ合わせ、サラダ油、粉類、砂糖を加え、泡立て器でよくかき混ぜる。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、4回に分けて生地を焼く。
-
- 3
- 生クリームに砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。クレープに、クリームとスライスしたバナナを乗せて完成。
おいしくなるコツ
バナナを砂糖とバターで炒めて載せると、より贅沢に。
きっかけ
バナナが残っていた。
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