つぶあんたっぷり、焼き餡パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉、ドライイースト 、砂糖、湯を入れて、捏ねる。サラダ油を加えて、つるつるな生地になるまで捏ねる。

2. 2

   生地を温かい場所に置いて、2時間発酵して、生地をこねて、8当分に分けて、丸く伸ばして、餡を入れて、包む。

3. 3

   包んだものを平らにして、つぶあんが出ないようにきをつける。娘たちは粘土のように潰していたため、餡が出ました。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて、強火で焼くと、出来上がり