材料(2人分)
- 食パン
- 2枚
- カットトマト缶
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/6個
- スライスハム
- 2枚
- おろしにんにく
- 少々
- オリーブオイル
- 大1
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- 刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ・ハムを1.5~2cm角くらいに切る。
オリーブオイルでおろしにんにくを炒めたら、玉ねぎとハムを加えて炒める。
-
- 2
- 玉ねぎがしんなりしたらトマト缶を入れ、混ぜてから5分くらい煮込む。
-
- 3
-
- 食パンを軽くトーストしたら②を乗せ、スライスチーズをかぶせて再度、チーズがとろけるまでトースターで焼く。
-
- 4
- 刻みパセリを散らしてできあがり。
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