美味しさそのまま！ジュレみたいなコーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドリップしたコーヒーは60度くらいに冷まします。

2. 2

   コーヒーに砂糖を加えます。
   
   ※砂糖の量は甘さをみながら調整してみてください。無糖でも勿論大丈夫です！

3. 3

   お湯でゼラチンをふやかし、手順2に加え混ぜます。

4. 4

   冷蔵庫で固まるまで冷やします。
   
   我が家の冷蔵庫では約３時間程度で固まりました。

5. 5

   お好みでコーヒーフレッシュや牛乳を注ぎます。お好みで飾り付けをします。
   
   ※私はゼリーを潰し、牛乳を加えるのが好きです。スプーンですくっても良し、太いストローで吸って飲めます。