アジアンドレッシング♡マヨでまろやかチリソース風味 レシピ・作り方
材料（-人分）
- 《約30ml分》
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ1
- ケチャップ、ごま油
- 各小さじ1/2
- はちみつ
- 小さじ1/4
- チューブにんにく
- 1cm
- チューブ生姜
- 3cm
- サラダ油
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
- . . . . . . . . . .
- ※総塩分量約0.9g
作り方
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- 1
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- 全ての材料を瓶に入れて蓋を閉めしっかり振って乳化させたら完成です♪
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- 2
- 調味料の数が多いのでまどろっこしく感じるかもしれませんが分量が単純なので意外と楽に作れます♪
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- 3
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- 全ての材料をカウンターに出し、同じ分量の物ごとに分けて並べておくと良いです♪
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- 4
- 全ての調味料の蓋を開けておき、使ったものから閉めていくようにすれば「これ入れったっけ...。」ということにならずに済みます♪
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- 5
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サラダ油無しでたれとして使いました。
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おいしくなるコツ
ラー油もしくは豆板醤で辛味を足すのもおすすめです♪
きっかけ
元はある晩の夕食に作ったシーフードサラダの味付け用だったのですが思った以上に美味しく色々な使い方が出来そうだったのでレシピをまとめました。
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