芳醇な香り*アメリカンチェリーのラム酒漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アメリカンチェリーはきれいに洗ってキッチンペーパーなどで水分をふき取ります。

2. 2

   チェリーの軸の木についていたふくらんだ部分をカットします。

3. 3

   ラム酒が1本で700mlなのでアメリカンチェリーも700gにしました。

4. 4

   消毒した清潔な保存瓶に軸の先を切ったアメリカンチェリーを入れます。

5. 5

   ラム酒を注ぎ入れます。

6. 6

   ⚠チェリーが分量のラム酒を入れても顔をだすときは浸かっていないと腐敗の原因になるのでラム酒を足してしっかり浸かるようにしてくださいね。