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レシピ詳細
もちふわ米粉入り甘さ控えめミルクレープ レシピ・作り方
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シェフぼんじり
生クリームが残っていたので作りました。
材料(4人分)
米粉
50g
ホットケーキミックス
100g
卵
1個
牛乳
150cc
生クリーム
適量
ココアパウダー
適量
クランチチョコ
適量
クラッシュアーモンド
適量
作り方
1
材料を混ぜます。
2
だまにならないように混ぜたらフライパンを温めます・
3
生地をうすくのばして弱火で焦がさないように焼きます。
4
同じ要領で10枚ほど焼きます。
5
生地の上に生クリームをぬり、その上に生地、クリームと重ねて行きます。
6
すべて重ねたらココアパウダー、クランチチョコ、クラッシュアーモンドをお好みでちらしで出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる時に生クリームをそえて、お好みの量で食べるとおいしいです。
きっかけ
余った生クリームと米粉でもちもちのクレープスイーツができました。
公開日:2012/05/31
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関連情報
カテゴリ
クレープ
ミルクレープ
料理名
ミルフィーユ
このレシピを作ったユーザ
シェフぼんじり
ビールを片手に・・・・いろいろ作ってます。 欲望のままに、簡単!とか、すぐできる!とか、時短!とか、そういうのあんまりしないです。 準備に時間がかかる、特別な道具が必要(ほしいだけ)、時間をかけて作る。 ・・・・ほんと、男の料理は手間ばかり。
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