レモンマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは溶かしておく。卵はといておく。

2. 2

   薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、砂糖を良く混ぜ、１、のバターと卵と一緒に混ぜる。

3. 3

   レモンの皮は細かく刻んで２、に入れる。
   レモン汁もいれる。

4. 4

   はちみつとバニラエッセンスを入れて更に混ぜたら冷蔵庫で30分置く。

5. 5

   型に流し込み、オーブン160度で20分ほど焼いたらできあがり。