リッチに生クリームとシナモンのアイスコーヒー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生クリーム
- 適量
- アイスコーヒー
- 150cc
- シナモンパウダー
- 少々
- 飾りにあればスライスアーモンド
- 2枚
- 砂糖
- 適量
作り方
-
- 1
- 生クリームと砂糖をボウルに入れ角が軽く立つまで泡立てます。絞り袋に金具を入れて生クリームを詰めます。
-
- 2
- コップに氷とアイスコーヒーを入れ1の生クリームをクルクルと外側から内側に向かって絞りシナモンパウダーを軽く振りかけあればアーモンドスライスやピスタチオをなんかで飾ります。
おいしくなるコツ
生クリーム50ccぐらいで2,3杯分と言う感じです。砂糖はお好みの甘さでどうぞ。
きっかけ
いつものアイスコーヒーに飽きたらこれ!
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