材料（2人分）
- キャベツ
- 300gくらい
- カニかま
- 70g
- 塩(キャベツの塩もみ用)
- 小さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- りんご酢
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツをみじん切りにして、塩をふって10～15分おき、手で水気をしっかり絞る。
-
- 2
-
- カニかまをほぐしながら加え、調味料で和える。
おいしくなるコツ
キャベツの水気をしっかり絞っておくのがポイントです(^^)
きっかけ
常備しているカニかまとキャベツで作ります。
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