ぷるんと濃厚☆黒ごまシナモンミルクプリン レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 牛乳
- 400ml
- きび砂糖
- 大さじ1〜お好み
- 粉ゼラチン
- 5g
- 水
- 大さじ2杯
- 黒すりごま
- 大さじ3杯
- シナモン
- 小さじ1/4〜お好み
作り方
-
- 1
- 鍋に牛乳、きび砂糖を入れて弱火〜中火で沸騰させないように温めます。
粉ゼラチンと水を合わせておきます。
-
- 2
- 鍋の牛乳が温まったら、1の粉ゼラチンを加え、溶かします。
-
- 3
- 2に黒すりごま、シナモンを加えて、弱火で混ぜます。
-
- 4
- 火を止めて、3を容器に注ぎ、冷蔵庫で4〜6時間ほど冷やします。
完成!
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ごま好き、シナモン好きにはたまりません!