ホシノ天然酵母★ペタンコアンパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★以外の材料を合わせてよくこねる

2. 2

   一次発酵させたら、10等分にしベンチタイム20ふん

3. 3

   あんこを10
   等分にし、2の生地でつつむ

4. 4

   天板にのせ2次発酵

5. 5

   パン生地にオーブンシートをのせ、別の天板をのせ180℃で10分やく

6. 6

   天板とオーブンシートをはずし3分やく