【減塩】大根とりんごのマリネサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて薄いイチョウギリにし、砂糖を振りかけてかけて軽くもみ、冷蔵庫に２０分ほど置く。

2. 2

   ナイロン袋にAを入れて混ぜ合わせておく。

3. 3

   りんごは皮ごと８等分にし、芯を除いて５㎜幅に切り、②のナイロン袋の中に入れる。水気を切った①も加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   器に盛りつけて乾燥パセリを振る。