スイートポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗い、皮ごと２ｃｍくらいの輪切りにし、さっと水にくぐらせて耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００ｗ）で４分～４分３０秒加熱する。

2. 2

   竹串がすっと通るくらいにやわらかくなったら、熱いうちにボウルに入れて木べらなどで粗くつぶす。

3. 3

   スライスハムとプロセスチーズは１ｃｍ角に切る。
   冷凍野菜も電子レンジ（６００ｗ）で２分ほど加熱する。

4. 4

   さつまいもにAを加えて軽く混ぜ、ハム、チーズ、枝豆、コーンを加えて全体を混ぜ合わせて器に盛る。