にんじんとバナナの蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナはマッシャー（またはすりこぎ等）でつぶす。にんじんはすりおろし、ボウルに入れる。

2. 2

   ホットケーキミックス、ヨーグルトを加えて混ぜ、豆乳を加えて生地を調節する（ホットケーキの生地よりも少しゆるいくらい）。

3. 3

   カップに半分を目安に２の生地を入れ、中火で7～8分蒸す。

4. 4

   竹串を刺して、生地がついてこなければ完成（様子を見て1～3分程度追加で蒸す）。