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ホイップクリームでシナモンティー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
身体が温まります。
材料(2人分)
ティーパック
1個
熱湯
200cc
牛乳
200cc
シナモンパウダー
少々
シナモンスティック
2本
ホイップクリーム
生クリーム
50cc
砂糖
小さじ1
シナモンパウダー
少々
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作り方
1
ポット、カップは熱湯を入れ温めておく。
2
湯を捨て、ポットにティーパックを入れ熱湯を注ぐ。常温に戻した牛乳、シナモンパウダーも入れてポットに布をかぶせておく。
3
ホイップクリームを作る。鍋に氷水を入れ、一回り小さいボールに材料を入れて泡立器で角がしっかり立つまで固めにホイップする。
4
3を絞り袋に入れて、冷蔵庫に入れておく。
5
2の紅茶を湯を捨てたカップに注ぎ、4のホイップクリームを絞り出す。シナモンスティックを添える。
6
シナモンスティックで混ぜながら頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘いのが好きな人は2の時に砂糖をいれてもいいです。
きっかけ
シナモンは血行を良くしてくれるときいて使ってみました。
公開日:2011/10/18
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関連情報
カテゴリ
紅茶
料理名
シナモンティー
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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