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オリーブの実とアリサ☆ヨーグルト・ドレッシング レシピ・作り方

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栗皮茶
【簡単】 オリーブのコクとアリサのピリッとした辛味をヨーグルトとマヨネーズでマイルドにしたドレッシングです。

材料(約150ml人分)

グリーン・オリーブの実
10粒
★加糖ヨーグルト
70g(カップ1)
★マヨネーズ
大2
★アリサ(Harissa=唐辛子)
大1/2
★ケチャップ
大1/2
★粗塩
小1
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作り方

  1. 1
    種を取り除いて、刻んだオリーブの実を容器に入れます。
  2. 2
    ①に★を加えて、よくかき混ぜます。
  3. 3
    お好みのサラダに、かけてお召し上がり下さい。

おいしくなるコツ

※③のサラダにかける時に、もう一度かき混ぜて下さい。

きっかけ

開封したオリーブの実が冷蔵庫に残っていたので、ドレッシングを作ってみました。

公開日:2013/11/26

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カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング

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