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小倉ホットヨーグルト レシピ・作り方

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kutukutsu
寒い夜には、ほんのりと酸味の効いたホットヨーグルトが、温まりそうなので、餡子を加えて作ってみました。

材料(3人分)

ヨーグルト
500g
牛乳
100mL
小倉餡
50g
蜂蜜
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋を弱火にかけ、牛乳、小倉餡を入れ、煮立たせない様にしながら、掻き混ぜて馴染ませます。
  2. 2
    ①に、ヨーグルトを入れ、蜂蜜を加えて、混ぜ合わせながら温めていきます。
  3. 3
    マグカップ等に注ぎ入れて出来上がりです。

おいしくなるコツ

沸騰させたり、煮立たせたりしないように、火加減に注意して調整して下さい。餡子と蜂蜜の分量は、お好みで。

きっかけ

小倉ホットヨーグルトを作りました。

公開日:2012/03/31

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトドリンク
料理名
小倉ホットヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

kutukutsu いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2024.1.13.改)

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