材料（２人分）
- 食パン １０枚切り
- ４枚
- 生クリーム
- １２０ml
- 砂糖
- １５g
- イチジク
- ４個
作り方
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- 1
- 生クリームをボウルに入れて、電動泡立て器で７分だてにする
砂糖を加えて、角が立つまで泡立てる
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- 2
- いちじくの皮をむいて、半分に切る
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- 3
- 食パンを２枚の並べて、それぞれに生クリームを塗る
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- 4
- いちじくの切り口を下にむけて、並べる
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- 5
- 残りの生クリームを上に乗せて、ゴムベラなどで軽く平らにする
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- 6
- 残りの２枚の食パンで挟んで、ラップに包み、冷蔵庫で３０分ぐらい冷して馴染ませる
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- 7
- ３等分に切って盛り付ける（パンの耳はお好みで残しても、切っても）
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