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ピクルスと生野菜入りホットドッグ レシピ・作り方

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水にさらした玉ねぎ、パプリカ、きゅうりのピクルス入りのホットドッグ。

材料(1人分)

ホットドッグ用パン
1本
玉ねぎ
1/4個
パプリカ
1/4個
きゅうりのピクルス
20g
マヨネーズ
小さじ1/2
フランクフルト
1本
ケチャップ
大さじ1/2
フレンチマスタード
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておく
  2. 2
    フランクフルトを弱火で茹でて、中まで温める
  3. 3
    パプリカを細切りにし、きゅうりのピクルスを薄くスライスする
  4. 4
    ホットドッグ用パンに上から切れ目を入れて、よく水気を切った玉ねぎとパプリカを入れて、マヨネーズを絞り、その上にきゅうりのピクルスを置く
  5. 5
    水気を切ったフランクフルトを乗せて、ケチャップとフレンチマスタードをかける

きっかけ

ランチに。

公開日:2019/07/14

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カテゴリ
ホットドッグ

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