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作り置きおかず★マカロニサラダ レシピ・作り方

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もち麦ごはん
一気に大量生産!お弁当のおかずや朝ご飯のストックに最適です。

材料(4人分)

マカロニ
1袋(100g)
きゅうり
1本
ロースハム
4枚入り
にんじん
1/2
マヨネーズ
大さじ4
小さじ1
こしょう
10g
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作り方

  1. 1
    にんじんをいちょう切りにします。
  2. 2
    マカロニとにんじんを茹でます。
  3. 3
    きゅうりをいちょう切りにして、塩揉みをしておきます。
  4. 4
    ハムは3等分にしてから5mm幅に切ります。
  5. 5
    マカロニとにんじんの水をよく切ります。塩揉みしたきゅうりも水分を絞っておきます。
  6. 6
    ボウルに5とハム、マヨネーズをいれて全体に混ぜ合わせます。こしょうで味を整えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

マヨネーズとこしょうの量は目安です。最後にお好みで味を整えてください。

きっかけ

母の作るマカロニサラダがおいしくて再現しました。

公開日:2020/11/27

関連情報

カテゴリ
マカロニサラダお弁当のおかず全般お弁当 サラダ朝食の献立(朝ごはん)

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もち麦ごはん 手をかけずにパパッと作れる即席料理が多いです。

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