とろける全卵プリンレシピ・作り方

Name: とろける全卵プリン
Total time: 2 h
Yield: ５～６
Ingredients: 玉子 ２個; ホイップクリーム 200㎖; ゼラチン液(ゼラチン5gを溶かしたもの) おたま１; 水飴 大さじ３; バニラエッセンス ３滴; ☆黒胡麻黒糖入りきな粉 カレースプーン山盛り１; ☆黒蜜 大さじ２; ☆水 大さじ２

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1時間以上
300円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

とろけるなめらかプリン、黒ごま黒糖入りきな粉の黒蜜がけです！

材料（５～６人分）

玉子: ２個

ホイップクリーム: 200㎖

ゼラチン液(ゼラチン5gを溶かしたもの): おたま１

水飴: 大さじ３

バニラエッセンス: ３滴

☆黒胡麻黒糖入りきな粉: カレースプーン山盛り１

☆黒蜜: 大さじ２

☆水: 大さじ２

作り方

1

玉子、ホイップクリーム、ゼラチン液、水飴、バニラエッセンスをフードプロセッサーのホイップにかけて、なめらかにする。
2

１をボウルに入れてラップして冷やし固める。
3

２が固まったら☆の黒蜜などを混ぜたものをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆の水は黒蜜の濃度を調節するためです！

きっかけ

プリンを初めて作ってみました！

公開日：2021/08/12

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。