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ミルク✨カフェオレ レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
牛乳を多めに使ったカフェオレです。牛乳で膜ができないように作りました✨
みんながつくった数 33

材料(1人分)

インスタントコーヒー
小1
熱湯
50ml
牛乳
100ml
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作り方

  1. 1
    なべに牛乳を入れて弱火にかけます。
  2. 2
    温度計で、牛乳が55℃ぐらいになるまで加熱し、火を止めます。
  3. 3
    カップに、インスタントコーヒー、熱湯を入れ、よくかき混ぜてインスタントコーヒーを溶かします。
  4. 4
    3に2の牛乳をゆっくり注ぎ、よくかき混ぜたら、できあがりです。

おいしくなるコツ

牛乳は65℃くらいになると膜ができるので、それ以下の温度まで加熱して加えると膜なしで作れます。

きっかけ

牛乳を加熱しすぎたカフェオレに膜がはってしまったので、作り方を考えました✨

公開日:2022/03/25

関連情報

カテゴリ
カフェオレ牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 26 件)

2023/12/30 16:13
美味しかったです!ほっこりタイムができました! レシピありがとうございます(*^^*)
*॰☆*°
*॰piyo piyo*°さん、こんにちは✨ カフェオレとてもおいしそうですね♥️ 素敵なレポ、とても感謝しています(*^ー゚)
2023/10/02 16:54
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
ひかりん★
カフェオレ、ほっこりとてもおいしそうですね♥️素敵なレポ、とても感謝☺️一気に気温下がりましたね(;_・)体調管理気をつけなきゃですね(;´-`)

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