きのことじゃがいものトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄切りにします。
   ベーコンは1cm幅に切ります。
   えのきは3cmの長さに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、じゃがいもを透き通ってくるまで炒めます。
   ベーコン・えのきを加えて炒め合わせます。

3. 3

   塩・こしょうを加えて混ぜます。

4. 4

   食パンにマーガリンやバターを塗り、③をのせます。

5. 5

   ピザ用チーズをのせてオーブントースターなどでチーズがとろけるまで焼いて出来上がりです。