モヤシを電子レンジで加熱する時間は、シャキシャキにこだわるなら30秒。シットリ感も欲しいなら1分。後のオーブントースター(又はレンジ)での加熱もありますので、好みの堅さになるように調節してみてください。
野菜の中でも、モヤシは特にシャキシャキ食感が良いですね。そして色々な料理にも使えて大変便利な食材ですよね。
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