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おうちで♪クレープシュゼット レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
ホテルで食べるあの味をおうちで簡単に再現!バターとオレンジの香りが良いですよ♪

材料(1~2人分)

クレープ
9枚
グラニュー糖
80g
バター
80g
グランマルニエ
小1
オレンジ
丸ごと2つ
バニラアイス,ミント
適量
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作り方

  1. 1
    オレンジの果汁を絞る(75ml)、皮を適量薄く細く切っておく
  2. 2
    フライパンを弱火で温めて、砂糖をとかしていく
  3. 3
    透明になってきたらバターを加えて、溶けてきたらオレンジ果汁も加える
  4. 4
    ふつふつして煮えてきたらグランマルニエを加えて一時強火
  5. 5
    弱火でクレープとオレンジの皮を入れて、好みの加減まで煮詰めて完成〜!

おいしくなるコツ

オレンジは果汁でなくジュースでも作れますが、果汁の方がより濃厚で美味しくなります! 出来立てのアツアツを是非!

きっかけ

コストコで購入したカリフラワークレープが使いたくて!

公開日:2020/09/13

関連情報

カテゴリ
クレープオレンジデザート簡単お菓子ガレット
関連キーワード
クレープ フレンチ スイーツ コストコ
料理名
クレープシュゼット

このレシピを作ったユーザ

minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ

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