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簡単❤豆乳黒蜜プリン❤ レシピ・作り方
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小太郎1212
和テイストなプリン❤(人´∀`o)❤
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豆乳
300cc
卵
1ヶ
黒糖
大1
上白糖
大1~2
黒蜜
小匙2
ゼラチン
5g
水
大匙3
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作り方
1
黒糖は粉末を使用。
豆乳は無調整を使用。
2
ゼラチンは大2の水でふやかしておきます。
小鍋に豆乳と黒糖、上白糖と溶き卵を入れてよくかき混ぜます。一度漉してから再度鍋に移し替えて中火で暖めます。
3
周りがふつふつしだしたら弱火にしてゼラチンを入れて煮溶かす。
4
器に入れ人肌程度になったら冷蔵庫で冷やし固めます。
黒蜜をかけて完成❤
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昔お料理教室で習ったものアレンジ^^
公開日:2012/11/07
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
小太郎1212
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/11 15:22
黒糖の豆乳黒蜜プリン、美味しいかったです☆ ゼラチン使うとプルンとなめらかに仕上がるのね♪ ごちそうさまでした^^
だいすけ3
わぁ~お(✪∀✪)❤ これはデザートにお父様用に作って貰えたのかな?^^ ゼラチンは良いよ~コラーゲンだしぃ( *´艸)❤ ぷるるん伝わる素敵レポ有難うね❤^^
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