かぼちゃのクリーミーヨーグルトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種をとってラップで包み600Wのレンジで6分程加熱し、火が入ったら皮を取る。

2. 2

   くるみは大きさを揃えておく。

3. 3

   クリームチーズは1cm角に切る。

4. 4

   Aを混ぜ合わせる。

5. 5

   ボウルにかぼちゃを入れフォークで粗くつぶす。

6. 6

   Aの2/3量を加え混ぜる。

7. 7

   くるみ、クリームチーズ、レーズンを加えさっくり混ぜる。

8. 8

   味を確認し、必要なら塩、こしょう、残りのAを加え味を整える。

9. 9

   器に盛り、好みでパセリを散らす。