作り方
-
- 1
- 生クリームにグラニュー糖を入れて泡立て、固めのホイップクリームにします。
-
- 2
- 食パンの片面にホイップをのせて塗っていきます。縁まで塗り過ぎないのがポイントです。
-
- 3
- カットするライン上にぶどうを配置してサンドします。ピタッとラップでくるんで冷蔵庫で30分ほど休ませましょう。
-
- 4
- ラップのまま対角線にカットします。切る際は、波型のパン切り包丁がオススメ！
きっかけ
贅沢にもシャインマスカットを使用したフルーツサンド。
自分へのご褒美またおもてなしにおすすめです。
フルーツが美味しい季節、生クリームとの組み合わせと豊潤な香り・甘味をぜひお楽しみください。