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みかんとはちみつのパンプディング レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
mococo05
蜂蜜風味のみかんのパンプディングです。
材料(2〜3人分)
食パン(角切り)
1枚
みかん(皮を剥いてざく切り)
1個
レーズン
大さじ1
●卵
2個
●はちみつ
大さじ2〜3
牛乳
250cc
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作り方
1
オーブンの下段に天板を入れ、水を2カップ程度いれ、170度に温める。
2
パンとみかんは耐熱容器に入れておく。
3
ボウルに卵と蜂蜜を入れてよく混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜ、こしながら2に注ぐ。
4
オーブンの天板にのせ、25〜30分、中央がやや膨らむ程度まで焼き、あら熱がとれるまで置いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
香りの良い蜂蜜で作ると美味しいです。
きっかけ
あるもので
公開日:2014/01/05
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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