材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 80cc
- 黒蜜
- 大さじ1
- バニラエッセンス
- 少々
- バナナ
- 1/5個
作り方
-
- 1
-
- ボールに卵、牛乳、黒蜜、バニラエッセンスを入れ、全体が混ざるように泡立て器でしっかりかき混ぜる。
-
- 2
-
- 耐熱の器に①を流し入れ、バナナを薄い輪切りにして、上からそっと入れる。
-
- 3
-
- 沸騰した蒸し器で約10分、中火~弱火で蒸し、串で刺してみて中まで火が通ったのを確認したら蒸し器から出して、出来上がり。
きっかけ
手軽にプリンが食べたかったので家にあるもので作りました。
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