エノキダケとひじきドレッシング レシピ・作り方

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koyoca
ポン酢とオリーブオイル、チャレンジしてみてください！

材料（2～3人分）

エノキダケ
100g
ひじき（戻したもの）
大さじ2
ポン酢
大さじ2
EXオリーブオイル
小さじ2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    えのきだけは1㎝くらいに切って1～2分レンジでチンして冷ましておく。
  2. 2
    ボウルにポン酢を入れ、少しずつオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    （2）にえのきだけとひじきを入れよく混ぜて塩こしょうをしてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのきだけがお買い得だったので

公開日：2012/07/20
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関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング
料理名
ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

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