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スパイスから作る！カレードレッシングサラダ レシピ・作り方

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ヤイヤイ♪
サラダのドレッシングはまんねりになりがち。
たまにはスパイスが効いた、パンチがあるものもいいですよ♪

材料（２人分）

各種スパイス
◎絶対ほしいもの、△できればほしいもの
　　◎クミン
大１
　　◎コリアンダーパウダー
小１
　　◎カレーパウダー
小１
　　△ガラムマサラ
小１
　　△ジンジャーパウダー
小1/2
オリーブオイル
大１
マヨネーズ
大２
お好みの野菜
適量
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作り方

  1. 1
    スパイスの量をはかり、ボウルに入れる。
  2. 2
    １にオリーブオイルを加え、よく練り合わさったら、マヨネーズを加え、混ぜる。
  3. 3
    野菜に２を和える。
    （野菜は、きゅうり、トマト、玉ねぎなどを小さい角切りにするとおいしいです♪）

    完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わざわざスパイスを買いそろえると、結構いいお値段になりがち。 普通のカレー粉に、家にあるスパイスを加えることから始めてもいいかもしれませんね！ 玉ねぎのみじん切りを入れてもいいかもしれません

きっかけ

旦那さまがインド出張土産にスパイスを買ってきてくれたことです

公開日：2011/07/10
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関連情報

カテゴリ
その他のドレッシング
関連キーワード
カレー2011 カレー ドレッシング ボウル
料理名
カレードレッシング

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