醤油麹で☆ガーリック風味ドレッシング☆2分レシピ・作り方

Name: 醤油麹で☆ガーリック風味ドレッシング☆2分
Yield: 2
Ingredients: 醤油麹 大さじ1/2; オリーブオイル 大さじ1/2; すりおろしにんにく 少々; 水 大さじ1/2

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RingYT（りん）

醤油麹とオリーブオイルとニンニク！二分で出来る、パンにもご飯にもあうこっくりした和風ドレッシングです(*^^*) いろんな野菜に♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

醤油麹: 大さじ1/2

オリーブオイル: 大さじ1/2

すりおろしにんにく: 少々

水: 大さじ1/2

作り方

1

小さめの器に、醤油麹、オリーブオイル、にんにくを入れてスプーンでよくよく混ぜる。
2

最後に水を加え、スプーンでよく混ぜたら出来上がり。
3

今回はベビーリーフに和えました。
味が濃いので、お好みの量で和えて下さい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油麹で、簡単ドレッシング！ガーリックは少しの量でけっこうパンチが効きます♪ キュウリ、キャベツ、レタス、茹で野菜にもどうぞ☆

きっかけ

醤油麹が好きな娘に葉野菜をたくさん食べてほしくて。

公開日：2013/10/17

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このレシピを作ったユーザ

RingYT（りん）仕事で海外にいく機会が多く、あの時のアレ食べたい～とレシピを作りコンテストに入賞したのをきっかけに、あるもので美味！簡単！勝負（笑）なレシピを作成中♪ ＊祝選出！2011.３月今日のPUレシピ、2014.4月×Leeレシピ料理好きの方、これからお料理始めたい方、我が娘のために。 ecopeople/食生活アドバイザー/もとca/塩麹ハマリ中日記代わりツイッター→ @RingYT