(2ページ目) ベイリーフのレシピ・作り方 総合情報
ベイリーフのレシピ一覧 511品
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かぼちゃのポタージュ風スパイスカレー 玉ねぎ、かぼちゃ、青唐辛子、牛肉(他でも可)、ニンニク、生姜、ココナッツミルク、水、(ホールスパイス)、・マスタードシード、・フェヌグリークシード、・クミンシード、・ベイリーフ、(パウダースパイス)、・クミンパウダー、・コリアンダーパウダー、・カルダモンパウダー、・ターメリック、・シナモンパウダー、・オールスパイス(クローブでも可)、オリーブオイル、コンソメ、鶏だし、塩、胡椒、かぼちゃスライス(トッピング)、オクラ(トッピング)、パセリみじん切り by ひろたまさみ -
牛すじのカレー 牛ずじ（国産）、☆生姜（薄切り）、☆大蒜（皮をむく）、・・・、玉ねぎ（大）、人参、じゃが芋（メークイン）、・・・、カレールウ（ザ・カリー辛口）、牛すじの茹で汁、ベイリーフ、ガラムマサラ、★サラダ油、★バター（無塩）、＊醤油・ウスターソース by きばな -
ロールキャベツ＊サワークリーム煮 ・・・大きめ5個分・・・、キャベツ、・・・、★あいびき肉、★粗びきソーセージ、★玉葱、★人参、★冷やごはん、★エダムチーズ（おろしたもの）、★ナツメグ・パプリカ、★塩・コショウ、小麦粉、オリーブ油、☆白ワイン、☆チキンスープ、☆ベイリーフ、・・・、＊牛乳、＊生クリーム、＊サワークリーム、パセリのみじん切り、塩・コショウ by きばな
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青パパイヤとインゲンいり、フルーティなキーマカレー 豚ひき肉(粗挽き)、青パパイヤ(みじん)、玉ねぎ(みじん)、トマト(ざく切り)、にんにく、生姜、インゲン(7ミリに切る)、クミンシード(玉ねぎ炒め用、マスタードシード(最後使用、赤唐辛子(途中1本最後2本、<Aのスパイス>＊印、＊ターメリック、＊コーリアンダーパウダー、＊クミンパウダー、＊レッドペッパー、＊塩、＊ベイリーフ、チキンブイヨン、水、油(玉ねぎ炒め用、油(最後の炒め用 by Ｎoriko spiceつくったよ 2 -
キャベツ丸ごと♡ヘルシーロールキャベツ 鶏ミンチ キャベツ、鶏ミンチ、玉ねぎ、キノコ類、蕎麦の実、煮大豆、塩、こしょう、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、ウースターソース、水、ベイリーフ by MAYACHKA -
トマトシチュー＊鶏の骨付き肉 ★鶏の骨付き肉（ぶつ切り）、塩、★玉葱、★人参、★牛蒡、★キャベツ、じゃが芋、インゲン、☆白ワイン、☆トマトピューレ、☆ニンニク（薄皮をむいて）、☆ベイリーフ、☆黒コショウ（ホール）、☆醤油、☆塩、＊タバスコ・塩・コショウ、サラダ油 by きばなつくったよ 1 -
スペッツァティーノ ★牛バラ肉、★玉葱、★人参、★セロリ、★大蒜、★赤ワイン、★コショウ、オリーブ油、赤ワイン、☆トマトの水煮缶、☆ベイリーフ、☆カイエンヌペッパー、☆塩・コショウ、スープ、じゃが芋、塩・コショウ、無塩バター、パセリのみじん切り by きばな -
ビーフシチュー＊ご馳走風 牛すね肉（2切れ）、★玉葱、★人参、★セロリ、☆赤ワイン、☆大蒜、☆ベイリーフ、☆デミグラスソース、☆トマトピューレ、☆ダシダ、☆塩、☆黒コショウ（ホール）、塩・コショウ、油、クロテッドクリーム、黒コショウ by きばな -
牛すね肉とキャベツの煮込み＊ポトフ 牛すね肉、★白ワイン、★塩、★コショウ、キャベツ（大）、＊セロリ葉、＊ニンニク、＊黒胡椒（ホール）、＊ベイリーフ、＊塩、＊白ワイン、＊ダシダ、＊根昆布だし、塩、コショウ、辛子 by きばなつくったよ 2 -
ビーフストロガノフ＊おもてなし 牛肉（薄切り）、玉葱、しめじ・マッシュルームなどの茸類、★ニンニク（みじん切り）、★サラダ油、★無塩バター、＊塩・胡椒、＊スモークパプリカ、＊強力粉、☆トマト水煮、☆赤ワイン、☆ブイヨン（チキンコンソメ）、☆デミグラスソース、☆しょうゆ、☆ベイリーフ、☆ウィスキー（ブランディー）、塩、サワークリーム、粗びき黒コショウ、バターライス、茹でインゲン by きばなつくったよ 3 -
ささみと人参の和えサラダ＊ノンオイル とりのささみ、水、白ワイン（酒）、レモンの薄切り・ベイリーフ、人参（小）、塩、玉葱、＊白バルサミコ酢、＊うすくち醤油、＊辛子、カイワレ大根 by きばな -
フライパンで簡単！お家でインドカレーサグパニール ほうれん草（茹でて水を絞った状態）、玉ねぎ、鶏もも肉、トマト缶（カットトマト）、プロセスチーズ、にんにく、しょうが、クミンシード、コリアンダーパウダー、鷹の爪、ベイリーフ、カルダモンホール、カレー粉、オリーブ油（サラダ油）、コンソメ顆粒、水、生クリーム（コーヒーのミルクでも） by Lucy8888 -
爽やか夏仕様 つぶ貝のカレーライス つぶ貝(エゾボラなどの大きいもの)、玉ねぎ(ちいさめ)、生姜、にんにく、ししとうまたはピーマンまたは青唐辛子、あらごしトマト(たまはトマト水煮缶)、水、植物油、○鷹の爪(種は取り除く)、○ベイリーフ、○クミンシード、△カレー粉、△コリアンダーパウダー、△ガラムマサラ、△カイエンペッパー(または一味唐辛子)、醤油、てんさい糖(たまは砂糖)、梅干し(塩のみで漬けたもの)、塩、ごはん by 北の浮き玉つくったよ 4 -
炊き込みチキンピラフ 米、水、玉ねぎ、ニンニク、鳥もも肉、ケチャップ、ベイリーフ、塩、胡椒、野菜ブイヨン、バター by venico2015 -
簡単♪ハヤシライス 牛筋（薄切り肉でもOK）、玉ねぎ、人参、小麦粉、バター、水、☆トマト缶、☆ウスターソース、☆トンカツソース、☆ケチャップ、☆コンソメ、☆ベイリーフ、醤油、赤味噌 by patapataokan -
豚肉煮込み♪スロークッカー 豚肉、●塩、●コショウ、●ガーリックパウダー、小麦粉、たまねぎ、セロリ、じゃがいも、にんじん、ビール、水、コンソメ、ベイリーフ、タイム、砂糖 by kame9967 -
ラムもも肉の丸ごと低温ロースト、オレガノワイン風味 ラムレッグ骨入り、※赤ワイン、※オレガノ、※フレッシュローズマリー、※ニンニクすりおろし、※オリーブオイル、玉ねぎ、ビーフストック、セロリ、ニンジン、ベイリーフ、塩、こしょう by モモグラモ -
残ったキャベツで♪キャベツのスープ キャベツ、バター、コンソメ、水、牛乳、塩、コショウ、ベイリーフ by patapataokan -
人参嫌いでもＯＫ☆絶品人参スープ 人参、玉ねぎ、バター、ご飯、コンソメ、水、牛乳、塩、コショウ、ベイリーフ by patapataokan -
トマト缶でレトルトを一工夫 ミートソースのパスタ スパゲッティ、レトルト（缶詰）のミートソース、トマト缶、バター、パルメザンチーズ、なす、ベイリーフ、塩 by ブラックはやてつくったよ 1 -
英国風 りんごとなすのチャツネ なすび、オリーブオイル、玉葱（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、塩、生姜（おろしたもの）、赤トウガラシ（種を抜いたもの）、ベイリーフ、タイム、水、リンゴ、酢、はちみつ by MAYACHKAつくったよ 2 -
マタル・パニール : インドのヴェジタリアンカレー パニール、グリーンピース（冷凍でも可）、タマネギ、トマト（生がない季節は水煮缶詰で）、☆クミンシード、☆ベイリーフ、☆シナモン、ニンニク、ショウガ、★ターメリックパウダー、★クミンパウダー、★チリパウダー、★コリアンダーパウダー、★塩、ガラムマサラ、ギー（無ければバター、紅花油を半々で） by カメカメハ48つくったよ 1 -
モヤシのポタージュ もやし、玉ねぎ、ジャガイモ、バター、コンソメ、塩、こしょう、水、牛乳、ベイリーフ by patapataokan -
イタリアンシェフに教わったワカサギのマリネ☆ ワカサギ、たまねぎ、にんじん、ホワイトビネガー（米酢でもOK）、砂糖、塩、ベイリーフ、レーズン、くるみ、or、松の実、オリーブオイル、小麦粉【フライ用）、粗びきこしょう by Anelavivi -
手作りミートソース 牛ひき肉、豚ひき肉、たまねぎ、ニンジン、セロリ、にんにく、ベイリーフ、ホールトマト、白ワイン、赤ワイン、乾燥ボルチーニ茸、塩麹、オリーブオイル・塩・胡椒 by kumiko_style -
ロールキャベツのケチャップ煮 キャベツの大葉、鶏ミンチ、モヤシ、玉ねぎ、人参、水、コンソメ、☆ケチャップ、☆トンカツソース、☆ウスターソース、ベイリーフ、パスタ by patapataokanつくったよ 2 -
パーティに☆炊飯器で簡単パエリア 米、シーフードMix、玉ねぎ、ニンニク摩り下ろし、コンソメ、ターメリック、白ワイン、バター、塩、ベイリーフ、ピーマン、パプリカ by patapataokan -
牛スジのトマト煮 牛筋、玉ねぎ、茄子、人参、ジャガイモ、ニンニク、オリーブオイル、水、トマト水煮缶、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、塩、コショウ、ベイリーフ by patapataokanつくったよ 2 -
スパイスで☆ラム肉のカレー ラム肩肉、玉ねぎ、リンゴ、オリーブオイル、ニンニク･生姜、鷹の爪、ココナッツミルク、牛乳、カットトマト缶、塩・こしょう、黒砂糖 なければ上白糖、カレー粉、パプリカパウダー、バター、生クリーム （省略可）、ベイリーフ （省略可） by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 1 -
野菜たっぷりコーンチャウダー ベーコン（５mmに切る）、ニンジン（５mm角に切る）、タマネギ（５mm角に切る）、ジャガイモ（１cm角に切る）、セロリ（茎の部分・５mm角に切る））、椎茸（半分に切って５mmに切る）、しゃきっとコーン、バター、薄力粉、水、ベイリーフ、顆粒コンソメ（キューブなら１個）、牛乳、生クリーム、塩コショウ by ヘイゾー -
水を使わない”トマトジュースでマカロニスープ” マカロニ、トマトジュース（食塩無添加）、ベーコン（または、ウィンナー）、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン（または 酒）、☆コンソメスープの素、☆ウスターソース、☆砂糖、塩、こしょう、ベイリーフ（あれば）、粉チーズ、乾燥パセリ by グルヤマつくったよ 1 -
5分でできる！美味しいシメジのマリネ しめじ、★サラダオイル（オリーブオイルなど）、★酢、★塩、★砂糖、★コショウ、★タカノツメ（お好みで）、★ベイリーフ（お好みで） by MAYACHKAつくったよ 7 -
簡単☆ターメリックライス 米、バター、コンソメ、ターメリック、塩、ベイリーフ by patapataokanつくったよ 9 -
レンジでも本格的な味、豚バラ肉の角煮 豚バラ肉ブロック、ベイリーフ、ライムリーフ、八角、マンゴージュース、紹興酒、きび糖、水、醤油 by MAMA6138つくったよ 1 -
オーブントースターでスパイスチキンカレー๑´ڡ`๑ 鶏手羽元、玉ねぎみじん切り、トマトみじん切り、人参すりおろし、ズッキーニ(あれば)、かぼちゃ(冷凍でも可)、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、トマトホール缶、カルダモン(ホール)、クローブ(ホール)、コリアンダー(粉)、クミン(ホール)、シナモンスティック、ベイリーフ、ガラムマサラ、カイエンペッパー、ターメリック、黒胡椒(粒)、塩、白だし、お酒、オリーブオイル by *さちのゆるめし。* -
ビーフカレー＊保温鍋 牛バラ肉（カレー・シチュー用）、牛もも肉（カレー・シチュー用）、塩・コショウ、小麦粉、サラダ油、赤ワイン、★ニンニク（薄皮をむく）、★生姜（薄切り）、★ベイリーフ、★リーペリンウスターソース、★焼き肉のタレ、★醤油、玉葱（小玉）、人参（大）、しめじ、カレールウ（ザ・カリー）、ガラムマサラ、無塩バター by きばなつくったよ 1 -
チキンベジタブルスープ 鶏もも肉（皮と余分な脂を取り除く）、セロリ（1㎝角みじん切り）、人参（1㎝角みじん切り）、玉ねぎ（1㎝角みじん切り）、にんにく（みじん切り）、じゃがいも（2㎝角に切る）、固形チキンコンソメ、水、ベイリーフ（ローリエ）、ドライタイム、or、フレッシュタイム、グリンピース ※、パセリ（みじん切り）※、塩・こしょう by Uchino -
レンズ豆のスープ オリーブオイル、玉ねぎ（1cmのみじん切り）、にんにく（みじん切り）、人参（1㎝の四角）、セロリ 茎の部分（1㎝の四角）、レンズ豆、トマト缶、水、チキン/野菜のブイヨンかコンソメ、クミン（粉）、コリアンダー（粉）、パプリカパウダー、ベイリーフ（ローリエ）、塩・こしょう by Uchino -
大根と鶏モツのトマト煮 大根、鶏モツ（砂肝とレバー）、鶏もも肉、ニンニク、★トマトの水煮（ダイス）、★チキンコンソメ（キューブ）、★塩、★コショウ、★醤油、★タカノツメ（2つに割る）、★ベイリーフ、ブールマニエ、塩・コショウ by きばな -
豚バラのトマトシチュー＊とろり濃厚 豚バラ肉（塊）、生姜の薄切り、・・・、★野菜だし（水）、★豚バラ肉を煮込んだスープ、★パッサータ（トマトピューレ）、★玉ねぎ、★人参、★大蒜、★ベイリーフ、★セロリの葉、★白ワイン、★ブイヨン（キューブ）、★ケチャップ、★ウスターソース・醤油、★コショウ・タバスコ、★パプリカ（粉）、★きび砂糖、・・・、小麦粉、サラダ油、じゃが芋、ブロッコリー（固ゆで）、塩、無塩バター by きばな -
ミートソース＊牛ひき肉 牛ひき肉、玉ねぎ、赤ワイン、オリーブ油、★トマトピューレ、★ヴイヨン（キューブ）、★塩、★醤油、★ケチャップ、★コショウ・タバスコ、★ニンニク、★ベイリーフ、バター（無塩）、スパゲッティー（茹でたて）、パセリ、パルメジャン（粉） by きばな -
生ターメリックを使ったターメリックライス 日本米、水、生ターメリック、ベイリーフ、シナモンカシア、カルダモン、チキンブイヨン、塩 by Ｎoriko spice -
マッシュルームカレー ★マッシュルーム、★白ワイン、★塩、＊牛肉切り落とし、＊玉ねぎ、＊人参（小さめ）、＊インゲン、＊大蒜（皮を剥いたもの）、＊ベイリーフ、☆ウスターソース、☆醤油、ザ・カリー（辛口）、ガラムマサラ、・・・、ごはん、ラッキョウ by きばなつくったよ 1 -
チキンクリームシチュー 鶏もも肉、塩・コショウ（鶏肉用）、薄力粉（鶏肉用）、・・・、★玉葱、★人参（小）、★じゃが芋、★マッシュルーム、ブロッコリー、・・・、バター、薄力粉、☆チキンスープ、☆牛乳、☆ベイリーフ、☆ナツメグ、＊塩、＊コショウ、＊生クリーム by きばなつくったよ 1 -
牛肉の赤ワイン煮＊ブフ・ブルギニョン ★牛バラ肉、★玉葱、★人参、★セロリ（茎のみ）、★ニンニク（薄切りする）、★粒コショウ、★ベイリーフ、★パセリの茎、赤ワイン、・・・、☆フォンドヴォー、☆トマトペースト、☆デミグラスソース、☆塩、・・・、ベーコン（厚切り）、ペコロス、マッシュルーム、塩・コショウ、・・・、コーンスターチ、バター、パセリのみじん切り、粗びきコショウ、・・・、薄力粉、バター（炒め用）、オリーブ油 by きばなつくったよ 1 -
ヴィーガン お野菜いっぱいラザニア にんにく（みじん切り）、ベイリーフ、アボカドオイル、玉ねぎ（粗みじん切り）、にんじん（さいの目）、ひよこ豆（一晩浸漬）、ヒマラヤンピンクソルト、ブラックペッパー、トマト缶、白ワインor酒、クミンパウダー、乾燥バジル、乾燥オレガノ、キヌア、ラザニアパスタ、ヒマラヤンピンクソルト（パスや茹で用）、ヴィーガンチーズ、ズッキーニ by Piggyinkitchen -
大根のビーフシチュー 牛肉（カレー用のぶつ切り）、大根、人参、玉葱、ミディトマト（あれば）、★デミグラスソース、★ワイン、★水、★ダシダ（ヴイヨン）、★ベイリーフ、★大蒜、★粒コショウ、★ケチャップ、★醤油、塩、サラダ油、☆無塩バター（柔らかくしたもの）、☆薄力粉、黒コショウ by きばな -
骨付きもも肉の白ワイン煮 骨付きもも肉、＊塩、＊大蒜（スライス）、＊白ワイン、★玉葱、★人参、★マッシュルーム、★大蒜、セロリ（葉つきの上部）、☆ベイリーフ（２つにちぎる）、☆黒コショウ（ホール）、☆ローズマリー（ホール）、☆固形ブイヨン、☆塩、☆白ワイン、サラダ油、強力粉、パセリのみじん切り、黒コショウ by きばな -
秋鮭のクリームシチュー＊ごはん 秋鮭（切り身）、牛乳、玉葱、人参、カブ、シメジ、ブロッコリー、バター、★白ワイン、★ベイリーフ、★フュメドポアソン（顆粒）、ベシャメルソース、塩、コショウ、ナツメグ、生クリーム、ごはん、黒コショウ by きばなつくったよ 1 -
きゅうりのピクルス きゅうり（細いもの）、塩、＊水、＊りんご酢、＊グラニュー糖、＊塩、★赤とうがらし、★ベイリーフ、★クローブ、★黒粒コショウ、★セロリシード（あれば） by きばな
