鶏むね肉のソースチキンカツ丼 レシピ・作り方

鶏むね肉のソースチキンカツ丼
  • 約30分
  • 300円前後
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むね肉であっさりめカツ( ゚A゚ )

材料(1人分)

  • 白米 1膳
  • 鶏むね肉 100g
  • キャベツ千切り 大2
  • ●薄力粉 大1
  • ●たまご 1個
  • ●パン粉 大2
  • 中濃ソース お好み
  • ○塩 少々
  • ○コショウ 少々

作り方

  1. 1 鶏むね肉は一口大に切る。竹串で穴をあける。塩コショウをふる。
  2. 2 ①に薄力粉→溶き卵→パン粉をまぶす。
  3. 3 フライパンにサラダ油を底から1cmほどしき②を両面こんがりきつね色になるまで揚げる。キッチンペーパーにあげておく。
  4. 4 丼に白米、キャベツの千切り、③をのせて上からソースをかけたら完成!

きっかけ

むね肉が安かったので。

  • レシピID:1990050076
  • 公開日:2024/01/21
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鶏むね肉カツ丼チキンカツ
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